Jetzt ist wieder Zeit für wunderbares Wintergemüse wie Rosenkohl, Spitzkohl, Grünkohl oder Wirsing.
Und genau um Letzteren soll es in unserem heutigen Rezept gehen.
Omas vegane Wirsingkohlrouladen
Leckerer Kürbiskernaufstrich
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Aufschnitt und Aufstrich,
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Grau in grau zeigte sich das letzte Wochenende nicht gerade von seiner besten Seite.
Während viele jedoch über dieses Wetter schimpfen, haben wir es genutzt, um allerhand Dinge zu erledigen.
Kugelrunde Kraftpakete - Energiekugeln
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Pflanzlich,
Snacks.
Heute gibt es ein superschnell zuzubereitendes Rezept für einen kleinen Snack für zwischendurch.
Diese kleinen Bällchen haben es mir echt angetan.
Gruseliger Kürbis Panna Cotta
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Dessert,
Hauptspeisen,
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Vorhang auf für die zweite Runde der Kürbisrezepte.
Am Samstag ist Halloween und wie jedes Jahr lassen wir uns dazu immer etwas Besonderes einfallen.
Quittenvulkan mit Schokolava
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Dessert,
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Unser absolutes Highlight dieses Herbstes ist ein Dessert der Extraklasse.
Wer mal gesund sündigen mag, sollte das unbedingt ausprobieren.
Schnelle Rosmarin - Kürbis - Pommes
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Hauptspeisen,
Pflanzlich,
Snacks.
Bevor du all deine Kürbisse in lustige Halloween Monster verwandelst, kommt heute noch ganz schnell ein ruck zuck Kürbisgericht für eilige Geister.
Gefüllte Baguettes mit veganer "Käse"sauce
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Hauptspeisen,
Pesto & Saucen,
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Eigentlich hatten wir für das Wochenende unser jährliches großes Herbstfeuer geplant.
Da es aber die ganze Woche geregnet hat und im Garten alles durchgeweicht ist, haben wir es uns einfach drinnen gemütlich gemacht.....
Süßkartoffelkugeln mit Sesam
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Dessert,
Pflanzlich,
Snacks.
Ab und an finde ich Regentage wie heute wirklich schön.
Drinnen ist es gemütlich warm und unsere Küche verwandelt sich in einen Rummelplatz.