Kategorie-Archiv: Pesto & Saucen

Tomaten sind eine der beliebtesten Sommergemüsesorten.
Wenn du auch eine reiche Ernte dieser roten saftigen Früchte hast, dann kommt noch rechtzeitig zur Tomatensaison ein super schnelles Suppenrezept aus unserer Küche.

Immer grüner grünt der Mai. 
Überall wuchert es und die Natur entfaltet ihr volles Potential. 

Es ist Ferienzeit und wir sind mal wieder auf den Bergen unterwegs.

Die Wettervorhersage klingt mit täglich fast 10 Stunden Sonne vielversprechend.
Perfekt um auch in der Winterzeit den Vitamin D Spiegel etwas aufzufrischen.

Kennst du das auch?
Der Kühlschrank ist voll, aber trotzdem weiß man nicht recht, was man denn eigentlich aus den ganzen leckeren Zutaten kreieren will.

Im Moment sind wir so begeistert von all dem Grün und den Wildkräutern in der Natur, dass wir eigentlich garnicht richtig wissen, was wir zuerst mit dir teilen sollen.

Bist du auch so ein Pestofans wie wir?
Wir lieben Pesto in allen Variationen, in reichlicher Fülle und auf jeglichem Essen.

Gerade habe ich wieder in der Küche gewerkelt und eine unserer Lieblingssaucen zubereitet.
Diese gab es heute übrigens mit Dinkelcouscous und Spinat.

Kinder, kommt und ratet,
was im Ofen bratet!
Hört, wie's knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt.