Als Pilzliebhaber haben wir jetzt auch außerhalb der Saison die Gelegenheit bekommen, leckere Austernpilze in unserer eigenen Küche wachsen zu lassen.
Kategorie-Archiv: Hauptspeisen
Pilztöpfchen im Teigmantel aus eigener Pilzzucht
Topinambursuppe - ein heißer Tipp für kalte Tage
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Hauptspeisen,
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Winterzeit ist Suppenzeit!
Topinambursuppe ist im Moment eine unserer Lieblingssuppen.
Da bleibt in keiner Schüssel ein Rest übrig.
Knuspriger Flammkuchen halb & halb
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Hauptspeisen,
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Rohkost.
Um uns das Novembergrau des Wochenendes ein bisschen zu versüßen, gab es bei uns leckeren bunten Flammkuchen.
Omas vegane Wirsingkohlrouladen
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Hauptspeisen,
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Jetzt ist wieder Zeit für wunderbares Wintergemüse wie Rosenkohl, Spitzkohl, Grünkohl oder Wirsing.
Und genau um Letzteren soll es in unserem heutigen Rezept gehen.
Vegane Knusper-Pizza
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Hauptspeisen,
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Sonne pur und das Anfang November.
Dieses Jahr kann ich mich nicht oft genug über das geniale Wetter auslassen.
Gruseliger Kürbis Panna Cotta
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Dessert,
Hauptspeisen,
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Vorhang auf für die zweite Runde der Kürbisrezepte.
Am Samstag ist Halloween und wie jedes Jahr lassen wir uns dazu immer etwas Besonderes einfallen.
Schnelle Rosmarin - Kürbis - Pommes
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Snacks.
Bevor du all deine Kürbisse in lustige Halloween Monster verwandelst, kommt heute noch ganz schnell ein ruck zuck Kürbisgericht für eilige Geister.
Gefüllte Baguettes mit veganer "Käse"sauce
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Pesto & Saucen,
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Eigentlich hatten wir für das Wochenende unser jährliches großes Herbstfeuer geplant.
Da es aber die ganze Woche geregnet hat und im Garten alles durchgeweicht ist, haben wir es uns einfach drinnen gemütlich gemacht.....