Ob zum Frühstück, zum Mitnehmen für unterwegs, als Snack für Zwischendurch oder als Nachtisch.....
Chiasamen kann alles....
Da bei drei Kindern nicht immer viel Zeit ist, müssen öfter mal schnelle Sachen kreiert werden, damit noch genügend Freiraum für all die anderen tollen Dinge des Lebens übrig bleibt.
Demnach finde ich Rezepte toll, welche mit ganz kleinem oder kaum Aufwand ein "OH, das kannst du jeden Tag machen, Mama!" hervorrufen.
So wie dieses total einfache und schnelle Chiasamenrezept.
Wer die kleinen Samen noch nicht kennt....
Chiasamen sind kleine dunkle oder auch weiße Kraftpakete.
Sie gehören aufgrund ihrer Inhaltsstoffe zu den sogenannten Superfoods.
Sie enthalten Eisen, Eiweiss, Calcium, Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, Omega 3 Fettsäuren und und und....
Chiasamen sind außerdem glutenfrei.
Wenn die Samen im Wasser eingeweicht werden, gelieren sie und vergrößern sich enorm.
Somit erhält man gemixt mit Früchten und pflanzlicher Milch eine Art wunderbaren Pudding, ganz ohne tierische Zutaten.
So und jetzt wünschen wir Guten Appetit!
Welches ist euer liebstes Chiasamenrezept?
Wir freuen uns über einen Kommentar von Dir!
