Archiv 2016

Ein Sommer ohne Erdbeeren ist wie Erdbeertorte ohne Erdbeeren.
Die Erdbeersaison beginnen wir deshalb gleich mal mit einer frisch-fruchtigen Rohkosttorte.

Samstag, 5 Uhr!
Der Wecker klingelt.
Eigentlich wache ich schon immer vor dem Klingeln auf, aber meine innere Uhr ist gut auf Wochenende eingestellt.

Im Moment sind wir so begeistert von all dem Grün und den Wildkräutern in der Natur, dass wir eigentlich garnicht richtig wissen, was wir zuerst mit dir teilen sollen.

Auch wenn die Temperaturen nach den erst so warmen Sommertagen nun doch etwas in den Keller gegangen sind, hoffen wir trotzdem, dass du ein schönes langes Pfingstwochenende genießen konntest.
Heute soll es bei uns mal nicht ausschließlich um eine neues Rezept gehen, sondern um ein - wie man heute so schön sagt - heimisches Superfood.

Endlich lacht die Sonne wieder mit voller Kraft und wir können draußen sitzen und das herrliche Frühlingswetter genießen.

Die Spargelzeit ist in vollem Gange und auch wir wollen natürlich ein Rezept dazu beisteuern.

Wenn du deinem Körper, übrigens ganz ohne Geld auszugeben, etwas Gutes tun willst, dann solltest du mal einen Spaziergang durch die Natur machen.
Dabei wirst du viele interessante, wohlschmeckende und überaus gesunde Wildkräuter entdecken.

Nach einer Vielzahl an Rezepten ist es mal wieder an der Zeit einen Blick in die Natur zu richten und ihre Schätze etwas näher unter die Lupe zu nehmen.